大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝格子跨境电商问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝格子跨境电商的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巴黎饰钉纹路是什么?
  2. 蛋糕菠萝包的做法?
  3. 菠萝蛋炒饭的做法?
  4. 商业版菠萝包的做法?

巴黎饰钉纹路是什么

巴黎钉纹以“钻石尖端”形状的巴黎饰钉是欧洲中世纪的建筑装饰艺术,曾出现在巴黎很多典雅的古建筑上。

巴黎钉饰纹是表盘上的一种扭索状装饰图案,由形成细小锥体形状的交叉空心线所组成,以矩阵排列“钻石尖端”,将金字塔格子的魅力运用得淋漓尽致。与菠萝纹相似。巴黎钉纹

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蛋糕菠萝包的做法?

原料:高筋面粉、盐、砂糖、奶粉、蛋液、水、耐高糖酵母、黄油、黄油、砂糖、蛋液、奶粉、低筋面粉。

做法步骤:

第1步、厨师机桶加入面皮所有材料,除黄油外。

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第2步、启动2档搅面10分钟。

第3步、加入黄油,4档搅打10分钟。

第4步、揪一小块面团检查,能撑出薄薄的手套膜,且面温不超过28度。

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第5步、面团团出光滑面,室温发酵一个小时。

第6步、软化的黄油加入砂糖,搅拌均匀打发。

第7步、加入蛋液。

1/3 1、酥油、白油、盐及糖混和搅匀

2/3 2、加入鸡蛋搅匀,再加入低粉和奶粉,搅匀我的菠萝包做出来有点粘手,应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的:把适量菠萝皮放在塑料袋里擀成圆型,再铺到发酵好的面包上,用刮刀压上格子即可。

3/3 3、烤箱预热190度上下火,面包放入烤12-15分钟。

菠萝蛋炒饭的做法?

主料

二米饭1碗,菠萝2片,鸡蛋2个,豌豆粒少许,玉米粒少许,胡萝卜粒少许

辅料

橄榄油1勺,盐1勺

1. 二米饭1碗(大米小米),菠萝两片,鸡蛋2个,玉米粒豌豆粒胡萝卜粒1小碗。

食材:豌豆粒,胡萝卜丁,虾仁,菠萝,鸡蛋,葱花

豌豆先焯水5分钟,这样不需要炒太久,更容易熟

锅里倒油,倒入鸡蛋炒散,鸡蛋熟了倒入虾仁继续翻炒,炒至变色盛盘备用

锅里倒油,把胡萝卜丁放进去炒至熟透再加入豌豆翻拌均匀,然后把鸡蛋碎,虾仁,菠萝都倒进去翻炒,再倒入米饭,倒入适量酱油,盐调味,最后撒上葱花香喷喷的菠萝炒饭就可以出锅啦

商业版菠萝包的做法?

主料:菠萝包预拌粉250克,牛奶150毫升,黄油20克,酵母2.5克。

辅料:菠萝皮预拌粉100克,黄油25克,鸡蛋8克。

做法:

1、准备好食材(预拌粉是成品,黄油提前室温软化)。

2、按照预拌粉包装上的步骤揉面,揉至面团光滑出膜。

3、滚圆放入一个容器中进行基础发酵。

4、发至原有面团的两倍大,戳洞底部稍微反弹即可。

5、将基础发酵好的面团平均分割成6等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟排入面包托中进行2次发酵。

6、2次发酵时候制作菠萝皮,将软化的黄油用手动抽打至顺滑分次加入蛋液混合均匀,最后加入预抨粉合成菠萝皮面团放入冰箱冷藏10分钟。

7、取出冷藏的菠萝皮面团平均分成6等份。

面包原料:水165克,酵母4克,高筋面粉300克,鸡蛋25克,奶粉12克,盐3克,砂糖45克,黄油30克

菠萝皮原料:酥油35克,白油25克,糖粉60克,盐1克,鸡蛋45克,奶粉5克,低筋面粉120克 表面装饰蛋液少许

做法步骤:

1,将“面包原料”中提及的所有材料混合,用手揉成团,直到面团表面光滑为止,放在容器中,盖上一层湿布或保鲜膜,发酵40分钟,膨胀约一倍大。

2,趁着面团发酵的时间,可以制作菠萝皮。将酥油与白油混合,加入糖粉,盐,用打蛋器打发,将蛋液加入并搅拌均匀。将奶粉、低筋面粉混合过筛后加入,揉成菠萝皮面团(菠萝皮面团拌匀即可,不宜搅拌过久),用保鲜膜覆盖保湿。

3,将发酵好的面团分割为每个40克的面坯,分别滚圆,盖上湿毛巾保湿。

4,取出菠萝皮分割为每个20克,压扁压平,然后将面包面团包入其中。

5,制作完成后,每个表面刷一层蛋液,然后用刀在表面划出菱形格子,进行最后的发酵,约30分钟。

6,烤箱预热185度,放中上层,烘焙约12分钟左右,至面包表面变成金***即可。

到此,以上就是小编对于菠萝格子跨境电商的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝格子跨境电商的4点解答对大家有用