大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商赚钱模式的问题,于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商赚钱模式的解答,让我们一起看看吧。
谁开过生鲜超市,赚钱吗?求真实答案?
开生鲜超市赚钱但是需要有固定的渠道和客户才可以。因为生鲜的进货渠道很重要质量好才会吸引更多的客户购买另外还应考虑进货的时效性,生鲜不能储藏过长时间一般在两天之内就必须清空售完有个固定的提货商最后才能赚到钱。
500平生鲜超市每月营业额达到多少盈利?
500平米生鲜超市每月营业额在四十万以上就可以盈利,一般行业标准就是年平效达一万元就是健康的,但是超市是否盈利还要看综合情况,就是租金的高低,一般来说日均销售额等于月租金是可以盈利的,如果年租金二十万,日均销售一万七就可以盈利。
我准备开一家生鲜肉店,如何一天卖到五百斤肉?
目前猪肉行情,2000户住户,3-4个竞争对手,无法做到销量500斤/天。
先估算2000户市场鲜肉需求,一般有三类人群。
1、家里天天吃肉,猪肉、鸡肉为主,熟食、牛羊肉、海鲜和鱼类为辅,我家属于这类群体,平均猪肉需求量为半斤/天。我统计单位几十户同事,占比约40%。
2、荤素搭配,猪肉需求量比较小,平均需求100克/天,占比约40%。
3、素食主义者或者只吃牛羊肉,占比20%。
每户日均耗肉量为250*40%+100*40%=140克/天。另外去大型连锁超市买肉占比约30%,就近购买量为140*70%=98克/天。
2000户家庭猪肉日需求=2000*98/1000=196kg。
当然这是24元/斤时的市场需求,如果能够降幅到10元/斤,我相信市场需求会翻倍。
这就是周边小超市只有3-4家猪肉店的原因,仅仅靠住户日总需求才400斤,不是他们不愿意扩大规模,猪肉不新鲜就没法卖,他们3-4户老店是真心做不大。
现在不确定周围饭店情况,饭店对猪肉需求量大,运营好的快餐店对猪肉需求都是几十斤/天,如果能做到给这些饭店送货山门,低价走量,给几十家快餐店送肉,一天500斤鲜肉不难。
这样说吧,开生鲜店属于保守行业,只要附近的居民入住率高,老人居多,购买习惯偏向线下,那么基本上能赚钱,我们小区,生鲜店都不知道有多少,一年一年都在开着,如果不赚钱,他也不会坚持那么久,还有,现在做线上的生鲜对实体的冲击还是比较大,你也可以做做线上的。
我现在就在筹备开一家线上的生鲜店,也在头条写一些开店的筹备事项,你可以点开我看看一些建议
现在做生鲜的太多,竞争很大,但是话又说回来,做哪个行业不是人挤人,这么多年来,哪个行业能做一辈子,不都是走走看看,哪个赚钱又去做哪个,这种刚需市场,你没有大资本赚不了什么大钱,但是养家糊口还是没问题。
你要是一天想卖到500斤肉,估计你有点异想天开了,你可以反推一下,一个家庭的平均肉量消耗大部分在1-2斤,你要做500个客户才能满足500斤的任务,你再算算,卖菜的黄金时间段在7-10点,三个小时内要接待500个客户,平均每分钟你要接待3个客户,你想想这现实吗。不要感性的去幻想未来预期,要理智的实际分析,数据推理。
以我在农贸市场的经验来看,平均每个菜市场得肉摊都是半边猪肉,也就100多斤,这才是现实。
祝你生意兴隆。
我是大型连锁超市的肉食采购,现在是营运一体,所以我对销售这方面很有经验!
给你几条经验
1,白条选择至少两个大厂作为供货渠道,部分小厂,专一***购一个大厂,大厂算的很死,选择多相互比较,小厂价格低,质量一般,可以备用,不要用热鲜肉,不安全,损耗大
2,肉品分割陈列非常重要,刀功很重要,好的美观的陈列秀色可餐,同时定价,精品肉,普通肉,隔天肉,高中低价,高要有毛利,低要劲爆,销售500斤,每天销售额需要至少一万以上
3,分割可以分前腿肉和精品梅花肉,五花肉和精品五花肉,后腿肉和精品后腿肉,背脊肉下的不要大,8两左右就行,后腿视情况下精肉,还有就是隔天肉,上面普通和精品要明确价格区分,隔天肉要价格非常低,不美观的肉和隔天的肉按隔天肉卖,隔天肉每天要处理完,坚持跟顾客说隔天肉只卖低价处理
3,夏天卖***以上的瘦猪,排骨定价要高,冬天卖肥一点的猪,排骨和骨类蹄膀要定价低一点,春节前,骨排蹄膀尤其要低价抛,现在肉贵,蹄膀下小,1.5斤左右,大骨少带肉
3,根据时节,进需求量大的分割品,进冷冻骨排做促销,毛利也很大
4,重视冷冻六分体
其他还有好多,我也只是简单说说,有好多经验,只能当面意会不能言传,生鲜肉的销售很重要,肉卖的好,超市销售就不会差,一个肉区,需要一个有经验的老师至少驻店两个月,手把手教,才能做出标准
开一家生鲜肉店,每天想要卖出去500斤肉,其实并不难,对于一些肉店来说,每天卖个六七百斤肉都是很正常的,尤其你所在的社区人口也不少,两千多户居民差不多有七八千人,随着居民衍生的餐馆也最少有几十家,每天销售500斤肉对于这些居民和餐馆来说,并不是很多。
想要开家生鲜肉店,要做到每天卖500斤肉,首要前提就是肉的质量必须要好,其次才是价格。
- 在我家附近有个***肉店,他家开了有二十多年了,店面不是很大,也就四五十平米左右。但每天的销售量惊人,在平常的时候,他家每天要卖三头牛,二十多只羊,按照重量来说,应该有差不多2000多斤左右。在他家的旁边也有几家肉店,但销售额很小,与他家没法比较。那么他家为什么每天能卖那么多肉呢?原因就是他家的牛羊肉质量特别好,从来不卖质量差的牛羊肉,而且价格别别人家还要贵点。
- 现在的人在买肉时,大多数还是看质量的,价格只是在第二位,毕竟一斤肉要几十元钱,谁还为了便宜几块钱而买质量不好的肉呢?开生鲜肉店,质量是生存的根本,只要你卖的肉质量上乘,那就不愁销量。并且回头客也会越来越多,这样你的销售量就上来了,一天卖五六百斤肉根本不是难事。
- 开肉店在短期内可能无法获利,因为需要积累回头客,为自己博得好口碑,要是把利益放在第一位,而去卖质量不好,价格便宜利润还很大的生肉,可能在短时间内能赚点钱,但绝不会长久,也许经营几个月就会倒闭了,所以必须要以质量取胜,坚持卖优质的生肉,让顾客认可你,久而久之,你的店就能做得更好,也会卖的越来越多。
——最后总结:关于我准备开一家生鲜肉店,如何一天卖到500斤肉?的问题。我的回答就到这里了,希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
开一家生鲜肉店,要和周围的饭馆的人搞好关系,开饭馆的人一般做菜需要猪肉量大一些,和来买你猪肉的顾客也要搞好关系,面带微笑,服务周到,把买来的猪肉排骨和大骨去除,前后猪脚对半切开,这样好卖一些,排骨谁要多少就给他切多少,五花肉切成条状,挂在钩子上,大概是三斤一块,前腿肉挂一大块,后腿肉也挂一大块,大骨头是大骨头的价钱,里脊肉挂一大块,慢慢的就会卖完。祝你生意兴隆!
生鲜里卖什么赚钱?
卖啥都赚钱,生鲜就是个辛苦活,卖菜,卖海鲜都一样,任何产品设定固定利润,卖价均衡,能养住更多的客户,如果前低后高(这里本就是生鲜供货商的通病),价格后续涨起来,都会把客户流失。做生意讲究诚信,诚信到了卖啥都赚钱
做生鲜产品,海鲜的利润还是比较高的。但投入也是比较大的,海鲜主要是一样鲜活。这样的话价格才能卖得更好。水果的话要控制好成本了,水果主要卖进口水果,这个利润还是比较高的。和卖反季节水果这都可以。
要看大众需求 因为种类太多啦 ,别人卖的好 并不代表你一定能卖的好。但是保证品质是最重要 品质好 价位合适的生鲜一定是最受消费者欢迎👏的哦!喜欢海鲜的宝宝,可以关注我呀,每晚12点,果果带你们玩转海鲜大市场🐙🦑🦐🐟🐠🦞🦀
美团饿了么生鲜店怎么做营销?
这是一门学问,跟淘宝有些相似,又有区别,首先是要做好线上开店的准备,包括营销方案,特价产品等;其次,要了解平台的游戏规则,特别是新店首月的经营;再次,要做推广,不仅在自己朋友间推广,而且还要在线烧钱引流量,增加曝光率等,最后还要做些细节的东西,引导老客户重复下单,总之店铺经营不是一天两天的事,是要积累,希望对你有所帮助。
你好
做营销,关键在于顾客的复购,前期你刚入驻平台的时候曝光率是没有问题的!平台也会让你搞活动打折,这个时段你是不赚钱的,只为了赚个人气!你可以搞一个或者几个爆款的产品做引流用,记住一定要是小东西,成本不能太高,还要让客户感觉赚了大便宜的那种!然后可以做一些套餐折扣。
然后还要把店面搞一下装修[_a***_],商品的图片要让客户看了舒服,亮眼!排序也要合理!
其次千万不要漏单刚开的新店一定要做到每单必接,慢慢积累人气,如果有差评或者顾客投诉回复的时候便宜不要意气用事,要认真想好了回复,必要时候去在网上看看教程!
还有就是使用美团的收银系统也可以做会员营销,系统有自动留存外卖团购会员的功能!还有顾客的画像,方便你了解都是什么人在点你的外卖!进而可以用短信营销的方式发外卖券或者到店券,或者活动推广。
总之就是一定要坚持慢慢做,效果不会一天就出来的!! 以上纯手打,本人在岗你说的这两家的其中一家的收银部门,站在局内人角度给你建议,纯手打,望***纳!
到此,以上就是小编对于生鲜电商赚钱模式的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商赚钱模式的5点解答对大家有用。