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美食作家王刚,如何从三线城市厨子逆袭成年入千万的自媒体大神?
谢谢友友邀请问答:
首先,我诚恳的告诉你,在看到这个问题的时候,我根本不知道美食作家王刚是谁。后来搜索了一下百度,才大概其了解了他之所以成为美食家。
王刚说,他有着“家学渊源”。祖父以前是生产队的食堂师傅,老爸则是专职的川菜厨师,但对于父亲来说,做厨师这一行只是因为生活才无可选择,厨艺只是一个从父辈那里继承下来的谋生工具。但王刚很清楚,自己和他们不一样。“我入行做厨师,是因为我喜欢这个,我喜欢吃,我喜欢研究,我喜欢学习。”他说,12岁的自己就知道,能把自己留在厨房的,不是生存,而是热情。(此段话来自网络)
是啊,我们做任何事情,首先是喜欢,只有喜欢,才能有兴趣去钻研它,去为之努力,达到自己成功的目的。
王刚的成功绝非偶然,他曾经也洗过碗,刷过盘子,也曾经去送过外卖,但是他虚心好学,不怕吃苦,从最基础的干起。
哪一个成功人士都不是凭空白手得来的,都是经过百般磨练,他们懂得一个道理:不吃苦中苦难得甜上甜。
王刚的成功也是如此,他肯吃苦是一方面,但是他也会抓住机遇,是网络给了他创作灵感,是网络给他施展才华的机会,他就是抓住了这一点,再加上他的勤奋好学,才一步一个脚印,走向成功之路。
第一,他是一个专业厨师,能教一些我们平常不容易学到的菜。选择的拍摄地点也是放在了商业厨房。穿着厨师服等等更能表现他的专业性。
第二,从处理食材,到搭配配料以及配料的处理,食材烹饪的步骤都有详细的说明并且附上背后的原因。一般的美食***只告诉你怎么做,并没有说为什么要这样做。他对食材了解细致。比如他说鱼的黑膜有很多细菌必须要去除。鱼的牙齿要拿掉,去腥。
第三***的整体看上去干净利落。步骤清晰。旁白解说准确,亲切幽默。比如用“同学们”称呼观众。更变态的是他还给你每道菜做技术总结。试问哪里有第二个美食***有这样的总结。
看看Youtube上他的***播放量已经达到上百万,很多外国观众说看不懂他说什么但是很享受观看他的美食***。还有美国观众说不要熊猫快餐要王刚师傅炒的菜。
总结王刚成功的原因在于他对厨艺的钻研,细节的把握,甚至是对拍摄还有旁白解说的设计都很好的拿捏。细节决定成败。
以前很欣赏他做菜的***,后来成名之后就不好好录***了,不知道是黔驴技穷还是不愿意踏实录***了,不是录一些无关紧要的闲蛋事就是卖他的火锅底料或者冷吃牛肉,要不就是把他四伯,妹妹等亲戚往外推,觉得很无聊,所以现在关注的少了。所谓网红,热的快,凉的也快,如果不踏踏实实推质量高的***或者把粉丝当傻子和赚钱工具,早晚有凉下的那一天。美食***比较喜欢第一美食和陕西老乔。
王刚是个厨师,一开始是,现在也是。
区别在哪里呢?区别是现在的王刚比之前富有了。
有人说王刚运气好,有人说王刚是沾了互联网的光了。
运气这个东西,大家都有,或许你的还比阳光的大呢。而互联网更是***都可以享受,甚至当王刚正在厨房里大汗淋漓时,你却在这里看头条。
所以,王刚的财富是靠他的努力换来的,每一篇文章,每一个***都是用心的结果,更别说在茫茫互联网大海中的坚持。
我相信***都可以富有,但往往不是***都能认真做事,坚持不懈。
机会***有,看你会不会把握。首先是机遇吧,他抓住了小***的红利期。他本身是一名厨师,就教大家做菜,而且是普通的大家比较好操的菜。在我看来,他精干利索,讲解也很条理,切菜炒菜的水平也不错,每次炒完菜他都会有一个技术总结,让人很愿意看。他有可能遇到了贵人,帮他拍摄制作,慢慢就成功了!归根结底,他自己也很努力,才造就了现在的王刚。
你见过或者经历过哪些令人感动的人和事?
感谢网友邀请。
2018年至今,发生了许多不平凡的事,而在这些事情背后,又有一些人用自己的行动,来诠释了什么是爱,令人感动。现在,大皖君就和大家一起分享下这些暖心事:
一、大雪中托起电缆的合肥“托举哥”
2018年的一月,是一个不平凡的一月。1月3日起,安徽多地连降暴雪,合肥也未能幸免。一场暴雪,使合肥交通几近瘫痪;望江路公交站台也“顺势而倒”,还顺便上了一把头条。
1月4日当天早上,在合肥蒙城路和沿河路口,合肥交警庐阳大队民警在巡逻时发现,由于积雪过多,一条电缆坠落下来,不仅影响通行,也给过往的行人车辆带来了安全隐患。
此时这位交警,他完全可以选择先上报然后待命,然而他没有。此时正是早高峰,为了保证行人车辆安全,他来不及多想,迅速爬到一辆公交车上,用自己的双手,徒手拖举起了电缆,站在风雪中近半个小时。随后又找到杆子将电缆撑起,确保了道路通行安全。
这位交警就是合肥“托举哥”熊陈,他用双手托举线缆的身影被定格在无数网民的微信中。
二、安徽器官捐献者 用生命留下“厚礼”
2014年6月,我跟一个重庆的驴友约好一起去环骑海南岛(我们是在川藏线上认识的),等到了广州已经是深夜了,南方闷热而潮湿的气候,让我一到广州就大汗淋漓,因此打算休息一晚第二天从广州坐火车前往海口进行环岛之旅。
在驴友群里,问了一个海口当地的网友到海口站以后应该怎么去找住宿点
(那时候手机地图还没现在这么普及,当时我也用不来🙄更别说网上订酒店了)
然后这位网友我们都叫她橙姐(我一直认为她应该比我还小的多🙄)她听说我从来都没来过海口也没有这边的朋友就说明天她请***去海口火车站接我去市里,我自然是万分感激真是出门遇贵人😜
(这就是我当时的队友,如今也早已经没有联系方式)
第三天早上随着火车靠岸我才睁开朦胧的双眼,太阳透过椰子树映照在玻璃上,真美🌴海南!我来啦!
嗯,拨通了橙姐的电话☎传来优美的声音,哈哈😄竟然是个萌妹纸…
简单的了解后,橙姐就让我出了车站别乱走她一会打车去接我,(后来我才知道因为我带的有自行车很多出租车是不愿意在后备箱装自行车的😂)也不知道这辆出租车橙姐多么不容易才叫到的…哈哈
(嗯,这就是我橙姐,我们现在还有联系问候,虽然只是节日祝福,但感谢生命里出现的朋友)
其实有时候在我们身边就有很多微小却很令人感动的人或事。
还记得那应该是我读高中的时候,有一个晚上回到家,家里一个人都没有,然后那时候又没有手机,还挺心慌的,毕竟,我妈每天晚上都会在家等我的。然后我找了一圈,看到桌上有张便利贴还有一些钱。看到便利贴上的话当时就觉得很感动,其实也就是我妈说她去重庆看病了,让我自己在家锁好门,记得吃饭什么的。短短几句话,其实饱含深意,那是从日常中表现的爱。
其实我知道我妈一直有点小病都是忍着的,能让她去医院看病,我想她肯定是很难受了。可是她还是照常的关心我,当时看到便利贴,想到她生病了,真的差点哭出来。
反正我觉得其实生活中有很多日常的事情也会触动你的心,让你感动。
生与死就是一篇文章,一篇书写整个人生的文章,一篇只有自己才能看的懂的文章,每一句话都代表着一段经历,每一个标点蕴涵着一种坎坷。《世界上最疼我的那个人去了》是我最为感动的。
张洁的《世界上最疼我的那个人去了》这本书,记录了母亲生命中最后八十天的点点滴滴,爱为序,心为笔,平淡事,凄婉情,使人感受到生命、爱和灵魂的相知相随,感受到不经意间的浓浓母爱,舔犊之情,着实令人感动。
马俪文电影处女作《世界上最疼我的那个人去了》温情演绎。
母爱,是平常的,关好门窗、注意天气变化,诸如此类的“提醒”平常又平常,但当我们渐渐地将尘世间很多事情看得淡漠之后,就会懂得只有母爱,才是这个世界上最无私、最真实、最朴素的。张洁在书中说母亲就是每个孩子的出气筒,因为在社会中不论跟谁都得进入角色,只有跟自己妈才不必着意“关系”,才能知无不言、言无不尽,畅所欲言。可怜天下父母心,他们永远不会记恨儿女,那种宽容,不是不在意孩子的态度,而是不忍去指责与要求。
“我不知道每一个孩子的出生、成活、成长,是否都是母亲的灾难。又有哪个母亲不是穷其一生为她的孩子榨干最后一滴血” 。
“除了血肉相连的妈,不管你活、你死、你乐、你哭„„你和生活于其中的这个世界其实毫无干系”。张洁的话使我明白,生活中最善意、最平实的莫过于让父母快快活活地多活几年。毕竟在这个世界上,父母是唯一的。
有了生,就有了死,这样就构成了一个人完整的一生。生只有一次,死也只有一次,生的时侯发生的事让你无法忘却,而死,预示着一切灰飞烟灭,来到这个绚丽多彩的人间,我们要学会面对任何情感和挫折,这样,当我们站在死亡的面前时,就不会感到遗憾。
我参加山区交通公路工作31岁了,亲身经历过终身难忘的是1998年夏天的一个深夜,突如其来的一场狂风暴雨,导致深山柳林乡大坪村10多户村民房屋一夜之间、被强大的泥石流滑坡体 裹挟的没了踪影,最令人痛心❤的是还有没来的急撤走的10多位村民(大多是老人儿童节),因此献出了宝贵的生命。
悲痛的消息传出后,县***立即组织民政、交通、通信、公安等相关部门,抽调了一百多人赶赴现场救援救灾。当时我们道班分管的14公里砂石交通公路,也深受其害,其中有9公里全部处于“瘫痪”状况,大小坍方,缺口真所谓三步一岗,五步一哨,不为其过。
在众人不辞劳苦的搜寻下,陆续找到了受难群众的尸体,并及时厚葬。交通公路段也及时在全县道班抽调了二百多工友参入抢险除碍保畅通之列。那年代没有修路机械作业,全凭路工们的铁镐、大锤、人拉车昼夜激战,历经9个昼夜基本抢通了一条安全便道,保障了大批救灾物资及时运到灾民手中。
南部山区山高坡徒,加上当时森林管理不严格,植被和泥土流失严重导致时常发生泥石流滑坡现象。好在退耕还林和生态环境保护得到逐年恢复,时隔快20年来,再没有发生一起较大的灾害。