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  1. 2021年世界博览会在我国的哪里?
  2. 扬州炒饭的由来,为什么叫扬州炒饭?
  3. 扬州炒饭的起源是什么?
  4. 唐宋元明清中国外贸大港是哪里?

2021年世界博览会在我国的哪里?

2021年世界园艺博览会在扬州举办。

  世界博览会分为两种形式,一种是综合性世博会,另一种是专业性世博会。世博会是一项由主办国***组织或***委托有关部门举办的有较大影响和悠久历史的国际性博览活动。参展者向世界各国展示当代的文化科技产业上正面影响各种生活范畴的成果。

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  2021年扬州世园会项目分为东西两大区域,其中,西区为原省园会改造提升区域,面积120公顷,东区为新建区域,面积110公顷。基地内部以园林、农田、水系、林地等要素为主,南北地势起伏变化,呈现出典型的低山丘陵风貌。

  本届世园会充分考虑了东西两园的衔接关系,总体形成一轴·两脉·五心·八片区的空间结构。

  一轴:为世园会东区贯穿南北的核心景观轴,连接南入口景观区、中心景观区、北入口景观区。

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扬州炒饭的由来,为什么叫扬州炒饭?

据说,隋炀帝巡游江都(今扬州)时,把他喜欢吃的“碎金饭”(鸡蛋炒饭)传入扬州;也有学者认为,扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。

据考,早在春秋时期,航行在扬州古运河邗沟上的船民,就开始食用鸡蛋炒饭。旧时扬州,午饭如有剩饭,到做晚饭时,打一两个鸡蛋,加上葱花等调味品,和剩饭炒一炒,做成蛋炒饭。

在明代的时候,扬州民间厨师在炒饭中增加配料,形成了扬州炒饭的雏型;清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上,加入虾仁、瘦肉丁、火腿等,逐渐演变成多品种的什锦蛋炒饭,其味道更加鲜美。

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因在扬州,所以叫扬州炒饭。随后,通过海外经商谋生的华人,特别是扬州厨师,把扬州炒饭传遍世界各地

扬州炒饭的起源是什么?

要说扬州炒饭的起源,看了下题主的描述,你资料搜罗的很全面了。资料中提到尹秉绶,曾作过扬州太守,但他却是以书法青史留名。在书法史上清代书法是很不堪的,旗帜性的人物就有尹秉绶,翁同龢等,但他们距秦汉,晋唐差的远矣!于是就说他们崇碑在书法史上硬生生的树起他们的形象。(写这段题外话,可能书法界有人要跳脚骂街了。)言归正传,这尹秉绶在处理完政务,练完书法之际,也就继续文人的优良传统研究一下美食,如苏东坡研究红烧肉,竟然还把心得体会写成诗,后人也竟然把红烧肉都改叫东坡肉了。老尹同时代还有个叫袁枚的文人,把自已的美食研究体会写成《随园食单》,在烹饪史上留名了。老尹研究的成果也才有《留春草堂集》。其实我以为扬州炒饭的起源应为:葱花炒米饭→葱花鸡蛋炒米饭→(再加虾仁,火腿粒,青豆)扬州炒饭。

唐宋元明清中国外贸大港是哪里?

一、唐朝

唐***在广州设市舶司管理对外贸易

自汉朝拿下西域,打通丝绸之路以来,唐初在汉朝的基础上更进一步,继续沿着丝绸之路对外交流,无数商贾骑着骆驼驮着货物在漫天的黄沙里走来。而随着南方海外贸易的复兴与发展,自海上而来的外界交流日益频繁。

“海外诸国,日以通商,齿革羽毛之殷,鱼盐蜃蛤之利,上足以备府库之用,下足以赡江淮之求。” 张九龄《开大庾岭路记》

而安史之乱加速了这一过程,南方与战火纷飞的北方相比较为安定,从而吸引了大量人口南迁,以及西域的丢失,致使丝绸之路无法继续。

而南方广州,扬州两大港则日益繁忙,唐***开始重视,安史之乱结束(763年)同年,唐朝正式在广州设立市舶提举司,掌管商税、检查商船等。周庆立为历史上可考的第一位海关官员;而广州,则是海上“丝绸之路”最早的起点。

二、宋朝

泉州为宋朝最大港口

宋朝在唐朝的基础上进一步发展海外贸易,由于西域早已丢失,又加上北方外患众多,造成了宋朝经济重心的南移,当时东南沿海港口众多,以广州、泉州和明州三港口最大,而泉州尤其繁荣,甚至发展为世界第一大港。

而海禁政策首创于宋太祖赵光义,以储备物资为由。

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