大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜郑州电商模式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生鲜郑州电商模式的解答,让我们一起看看吧。
郑州市军辉生鲜超市有多少家?
郑州市军辉生鲜超市有58家。
其中有:位于河南省郑州市管城***区航海东路30号的军辉水果生鲜超市(未来路店);
位于河南省郑州市金水区丰乐路17号的军辉生鲜超市(农业路店)。
csa生态农产品直供这个项目现在有红利吗?
最常见的CSA模式是各地的农夫市集。一般的大中小城市每个周末都会有农夫市集,摆摊的都是城市周边的农户。
消费者可以在这里购买到新鲜的本地食材,很多都是有机食材。对于消费者而言,每个周末去农夫市集采购并不方便,于是便有了在线CSA模式。
我们中国早在2013年也已开始。
我个人认为发展空间还很大,了解到2014年开始一部分人开始做CSA项目,他们现在做的怎么样呢?
好的几家越做越好,有机蔬菜生产,有机大米市场缺口很大、如生态红米,生态黑山羊、生态茭白,稻田鸭、稻鱼等等。目前CSA已覆盖全国一二线城市。米、稻田鸭、稻鱼供不应求,尤其是有机蔬菜比去年同期增长了200%。
客户体验到了好东西,获得他们的信任后,这批客户基本都是很忠实的,除非自己服务没有跟上。流失了就很可惜了。
这种模式对种植要求比较高,生产者和消费者之间需要密切信任与合作。
消费者提前预定和支付农产品购买费用,与生产者共担自然和市场风险。给我们农场分担了不少压力。
生产者遵循有机农业耕作模式,保证做到生产和农产品来源地透明,从而一方面使消费者得到新鲜的绿色有机食物。同时得到监督。
消费者可以直接从农场到餐桌一站式。不需要经过中间环节。不单单需要每位客户体验好,提供的货品必须质量佳。同时也是服务态度,这样的客源积累需要时间过程。
生态农产品直供这个项目,现在很多地方都在种生态农产品,但是他们的产品质量还是很好的,就是价格有点偏高,一般的市民不愿意购买,这要种的什么品种的农产品,要旦品种选对了,红利还是可观的。
csa也就是我们所说的csa社群支持农业,个人觉得将会是未来农业发展的大趋势。
通过调查我们发现CSA模式是由国外引进的一种新型农业的发展概念,也同时因为其与众不同的经营消费方式所被大众不能很快接受,更甚的还产生了“CSA社群支持农业是个***”的大大误解。那么我们就来一起看看这个与众不同的经营理念究竟是什么。
【1】会员制度
CSA模式是一座桥梁,将有机农场与城市居民的餐桌联系到了一起。不同于传统农产品的销售模式。CSA模式***用会员制,会员提前预定和缴纳份额费用,与农场“风险共担,收益共享”。
会员可以自由选择农场配送的份额,农场根据需求种植食令蔬菜瓜果,满足了顾客多元化的需求。这种田间生产与家庭需求直接对接的生产模式,以销定产的经营模式,增进消费者与生产者之间的信任,保证了食物的品质。
农场的经营上,CSA模式遵照有机农业生产标准,在生产中不***用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植、养殖平衡,***用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定持续的农业生产体系的一种农场。
而今在广东珠海,广州,深圳等城市郊区中,出现了越来越多运营这种模式的有机农场。例如在珠海的绿手指有机农场,农场面积300亩,以有机种植,种养循环的理念,坚持不使用任何化学农药,激素,化学除草剂等友善耕作,种植有机蔬果,生产安全蛋禽鱼肉,自产加工食品,为珠三角的家庭配送健康的食品,传递绿色,环保,尊食,人地和谐的生活理念。
什么是CSA模式农场?
以“风险共担、收益共享”理念为前提的“社区支持农业模式”(CSA)于20世纪70年代首先出现在日本。这种模式要求生产者和消费者之间密切信任与合作,消费者提前预定和支付农产品购买费用,与生产者共担自然和市场风险,生产者遵循有机农业耕作模式,保持生产方式和产品源的透明,通过这种模式,一方面使消费者得到新鲜的绿色有机食物,另一方面使农场因为向社区直销,实现了更稳定的收入,降低了农产品因为生产周期长等导致的外部销售、价格等不确定性风险。
CSA生态农产品直供这个项目现在有红利吗?
我们中国CSA模式最早开始在2012年,我个人认为现在发展的空间还很大。
民以食为天,果蔬生鲜是每个家庭不可或缺也无可替代的生活必须品。随着居民消费水平和消费心理的成熟,市民对安全、健康、优质农产品的消费需求将越来越大。各种“粗菜”、“土菜”、“农家菜”将越来越被人们追捧。通过直销和CSA模式,可以让消费者清晰了解到各种农产品的生产源头,通过农产品的“产地可追溯”机制,将有效[_a***_]农产品生产商对产品生产全过程的重视,进而从源头保证农产品质量安全,并有利于绿色无公害农产品的推广。这种直营连锁模式一头连着生产基地,一头连着消费者,各类新鲜蔬菜搭上从“菜园子”到“菜篮子”的直通车,不但减少了中间流通环节,降低了交易成本,提高农产品流通效率,还有助于农产品质量可追溯,从源头确保了农产品的质量安全和产品品质。
先问问自己:你为什么要做CSA?仔细考虑这个模式是否适合你。CSA的优势在于:稳定的市场、彼此良好的关系、真正的食物与人建立直接关系;劣势在于:要种植大量不同品种的蔬菜,与大量不同的人打交道。
对于你来说CSA仅仅是一个商业模式还是更广阔的视野?如:教育、社区构建、社会服务?CSA本质上对于参与者是具有教育性的。永远都要考虑项目的可持续性,无论是商业还是你的生活,需要平衡时间、金钱、人力。
CSA是你的事业的全部还是一小部分? 经营上的可持续是必须的,所以要有很好的预算,成本和收益的预期,对于CSA来说很重要的是不将收益最大化作为目标,但成本的计算是必须的。其实简单的问利润多少,不如问问自己每年预期收入多少,除了金钱上的收益外,还有哪些预期?