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黔仁醉介绍？
贵州黔醉酒业（集团）有限公司是一家位于酒都茅台镇、釆用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业，是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。
黔醉酒业集团前身赵氏酒坊，开创于公元1911年（清宣统三年），距今已有百余年历史。一百多年来，赵氏酒坊历经战火，见证历史变迁和社会动荡，于1998年更名为“黔醉酒厂”。为顺应时代发展和行业需求，2012年6月由第五代传承人赵仕杰董事长正式申请注册“贵州省仁怀市黔醉酒业有限公司”。多年来，黔醉人勇于探索、不断创新，致力于产业一体化、经营多元化、发展集体化的理念，于2018年改制为“贵州黔醉酒业（集团）有限公司”，进入集团化运营。贵州黔醉酒业（集团）有限公司所涉及行业有：品牌营销、白酒金融、仓储物流、电子商务、包装印务、农业旅游、餐饮酒店等。
电商平台上卖的五十几度的白酒，卖几元一斤，到底怎么做出来的？
一分价钱一分货！这个是千古不变的一个道理~
酿酒工序之复杂，成本投入之大，所以中国很多地方根本没有酒厂。
电商平台上卖的几元钱一斤的酒，其实仔细想想，菜市场青菜都好几块钱一斤了，何况是白酒
几元一斤的酒绝对不是纯粮食酒！很大的可能就是酒精勾兑出来的，所以非常便宜。
酒精本身成本就低，然后各种化学剂按比例调一下口感，再兑水……
想要多少有多少，想生产多快就有多快！
而纯粮食酿造的好酒，不仅粮食的原料成本摆在那里，工艺、卫生、品质、地域、气候、水土、时间……缺一不可，只有一步一步，一道工序一道工序，不掺任何***才能酿造真正的好酒。
这种酒肯定就是食用酒精做的。
想一想这种酒，可定不是自己酿造生产的，不然还不亏得***都没有穿的了。
这些酒是食用酒精做的，才可能这么便宜。
食用酒精主要是玉米做的。
那么我们找找这些东西的成交价格吧。
玉米的价格大约在2000多块钱一吨。
96度食用酒精/吨3500元-4500元的样子。
品牌酒有保障还是散酒有保障，哪种为纯粮酒的概率更高些？
这两种都是市面常见的酒，而市面销售的酒绝大多数都是酒精酒。
相比较而言，目前最容易得到的纯粮食酒是酱香型白酒。如果不是要的坤沙酒，其它酒的价格一般不高，也就几十元一瓶。
但也不是所有的酱香型白酒都是纯粮食酒，六种酱酒中的串蒸酱酒就属于酒精酒。如果遇到9.9一瓶的，电视购物、网购几十元一件的酒，就需要注意了。目前仁怀市茅台镇有许多人在搞所谓的酱酒电商（其中包括拼团、淘宝、头条等），他们销售的量比较大，价格集中在50元到90元一瓶之间，质量参差不齐，需要注意。而要买到优质大曲酱香坤沙酒价格200元以下每瓶，几乎是不可能的。
特别说明一下，如果选择小作坊酿的酒，需要首先注意食品安全问题。因为其生产操作不规范，设备简陋，陈酿时间短，特别要注意酒内甲醇、杂醇油超标问题。当然小作坊的酒也有严格按照工艺流程生产酿造，品质不错的酒。不过我们需要品鉴后才能判断。
大品牌的酒，除了茅台股份公司的酒以外，几乎所有的大品牌酒都在生产大量低端酒精酒。甚至许多高端酒也才用固液法生产白酒。基本没有收藏价值。当然，大品牌的酒基本不存在食品安全问题。作为想用几十元或十几元买一瓶酒的人来说，食品安全应该放在首位。