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生鲜电商的经营模式是什么样?

生鲜电商的经营模式主要包括B2C、O2O、F2C(农场直供)以及C2B(私人定制)等几种类型。近年来,以社区终端为入口的生鲜电商平台如“祐康-祐惠”和“e厨时代”逐渐崭露头角。

B2C模式 B2C生鲜零售模式主要通过批量采购,降低***购成本。然后将生鲜食材存储到冷库中,通过网络电商进行销售。运输、储存成本都比较高。B2C模式曾经让很多生鲜企业倒在路上。C2B模式 C2B模式主要通过生鲜预售,通过客户订单,然后以销定***。

生鲜电商发展模式(生鲜电商的兴起)
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自建仓库+自有物流:优点:此模式下,电商平台可以对生鲜产品质量进行严格的把控,从***购、检验、储存到分销等各个环节均能实现精细化管理。缺点:显著的缺点是建设和运营成本较高,需要大量的资金投入。

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生鲜电商发展模式(生鲜电商的兴起)
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